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Extracto de coprinus en polvo
Coprinus comatus — el «Shaggy Ink Cap», un hongo comestible con propiedades antidiabéticas y antioxidantes documentadas. Contiene compuestos bioactivos como flavonoides, alcaloides, saponinas, rutina y polisacáridos β-glucanos [1]. Estandarizado a ≥30 % de polisacáridos. Los extractos reducen la glucosa en sangre en un 26,69 % y aumentan el GLP-1 en un 71,09 % en modelos validados [2].
Mecanismos de acción
Antidiabético — Regulación de la glucosa en sangre
: el extracto de etanol reduce significativamente la glucosa en sangre en ayunas (26,69 %), la DPP-4 (6,97 %) y la HbA1c (4–4,30 %). Aumenta el GLP-1 en un 71,09 % y los niveles de insulina en un 13,83 %. No se observan efectos tóxicos en dosis de hasta 750 mg/kg [1].
Vía del GLP-1 y la DPP-4: el
extracto de acetato de etilo a 250 mg/kg es eficaz para aumentar la insulina y reducir la glucosa en sangre; la dosis de 500 mg es óptima para elevar el GLP-1 (1056,923 ng/L) y aumentar el GSH (4,62 μmol/L). Los alcaloides y la saponina median los efectos antidiabéticos [2].
Hepatoprotector — Antifibrosis:
los polisacáridos (CPa, MW 524 kDa) mejoran la fibrosis hepática mediante la modulación de la vía TLR4/MyD88/NF-κB. Reducen los factores inflamatorios, las ROS, la α-SMA, el colágeno III y el TGFβ1. Previenen la activación de las células estrelladas hepáticas [3].
Neuroprotector — Inhibición de la AChE:
el extracto de filtrado muestra una potente actividad inhibidora de la acetilcolinesterasa (73,0 %), comparable a la del donepezilo (80,6 %). Se ha identificado la quercetina como factor clave. Los extractos de polisacáridos β-glucanos también muestran inhibición de la AChE [4,5].
Complejo de quitina-glucano — Prebiótico:
nueva fibra dietética insoluble (complejo de quitina-glucano) con una capacidad superior de retención de aceite, retención de agua y adsorción de iones nitrito. Aumenta significativamente la producción de ácido propiónico y butírico — efecto prebiótico confirmado [6].
Perfil antioxidante
y fenólico: la mayor capacidad de eliminación de radicales (IC50 = 5,06 μg/mL en DPPH) y la mayor actividad FRAP (42,86 mg AAE/g) entre los hongos analizados. Contiene ácidos vanílico, gálico, gentísico y cinámico. El cultivo sumergido produce perfiles fenólicos diversos [7].
Nutrientes y propiedades
antimicrobianas Rico en azúcares libres, ácidos grasos, tocoferoles, ácidos orgánicos y compuestos fenólicos. Actividad antimicrobiana contra bacterias Gram-positivas y Gram-negativas y microhongos. Se ha confirmado la ausencia de toxicidad para las células hepáticas [8].
Revisión sobre setas
comestibles y diabetes C. comatus se encuentra entre las setas con efectos hipoglucémicos validados. Los metabolitos bioactivos, incluidos polisacáridos, proteínas, fibras dietéticas y compuestos farmacológicamente activos, demuestran potencial antidiabético in vivo e in vitro [9].
Peso neto: 1 kg (1000 g)
Formato: extracto en polvo
Extracto de Coprinus comatus
Polisacáridos: ≥30%
Extracción: Extracto en agua caliente
Origen: Certificado EU GMP (Austria)
Sin rellenos, sin aditivos, sin excipientes. Polvo de extracto 100% puro.
Modo de empleo: Se disuelve en líquidos, tanto fríos como calientes. Mézclelo con agua, té, café, zumo o batidos. Apto para repostería y recetas de alimentos funcionales. 1-2 g al día o según las indicaciones de un profesional de la salud.
Alérgenos: Sin alérgenos comunes. Sin colorantes, aromas ni conservantes sintéticos. Sin OMG.
Seguridad: Consulte a un médico si está embarazada, en período de lactancia o tomando algún medicamento. No usar si tiene alergia a los hongos. No es un sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños.
Mezcla una cucharadita con tu bebida o comida favorita, una o dos veces al día.
You will need: Extracto de setas en polvo, Cucharadita, La bebida o el plato que prefieras.
- Medida. Utiliza una cuchara limpia para tomar 1 cucharadita (unos 2 gramos) de polvo.
- Mezclar. Mézclalo con agua, zumo, un batido, café, té, yogur o cualquier otro alimento. Se disuelve fácilmente tanto en líquidos fríos como calientes.
- Consumir. Tomar con agua o con comida. Tomar 1 o 2 veces al día, con o sin comida.
Tip: Un envase de 1 kg contiene aproximadamente 500 raciones. Conservar en un lugar fresco y seco, cerrando bien el envase después de cada uso.
¿Aún tiene preguntas?
Hacer una preguntaFuentes
1. Coprinus comatus ethanol extract: antidiabetic and antioxidant in diabetic rats. DOI
2. Antidiabetic effects and antioxidant properties of C. comatus in hyperglycemic rats. DOI
3. C. comatus polysaccharides ameliorate liver fibrosis via TLR4/MyD88/NF-kB. DOI
4. C. comatus filtrate extract: novel neuroprotective agent, AChE inhibition. DOI
5. Polysaccharide extracts from C. comatus: AChE inhibitory activity. DOI
6. Chitin-glucan complex from C. comatus: prebiotic effect and characterization. DOI
7. Antioxidative properties and phenolic profiles of C. comatus. DOI
8. Nutrients, non-nutrients composition and bioactivity of wild and cultivated C. comatus. DOI
9. Edible mushrooms for diabetes: role in prevention and treatment. DOI
10. C. comatus extracts: evaluation of anti-glioma effects. DOI
