
Ekstrakt z shiitake w proszku
Lentinula edodes — jeden z najdokładniej zbadanych grzybów leczniczych, stosowany od ponad 2000 lat. Główny składnik bioaktywny: lentinan, β-(1→3)-glukan z rozgałęzieniami w pozycji (1→6), o udokumentowanym działaniu immunomodulującym [1]. Standaryzowany do ≥30% polisacharydów. Bogaty w ergosterol, erytadeninę i L-ergothioneine [2].
Mechanizmy działania
Lentinan — immunomodulacja
β-glukanowa Lentinan aktywuje szlaki sygnałowe MAPK (ERK1/2, JNK1/2) i wywołuje translokację jądrową NF-κB p65 w makrofagach. Działanie immunomodulujące zachodzi bez wydzielania mediatorów prozapalnych — jest to wyjątkowy profil aktywacji [3].
Polisacharydy wzbogacone selenem
Frakcje wzbogacone selenem (Se-Le-30), analogi lentinan, wykazują selektywne działanie na ludzkie komórki odpornościowe, w tym modulację proliferacji komórek jednojądrzastych krwi obwodowej oraz regulację produkcji TNF-α przez komórki T [4].
β-glukan — ochrona komórek płuc
Ekstrakty z lentinanu zmniejszają indukowaną cytokinami aktywację NF-κB w komórkach nabłonka pęcherzykowego i osłabiają produkcję cytokin prozapalnych (TNF-α, IL-8, IL-2, IL-6) w makrofagach. Działają ochronnie na uszkodzenia komórkowe wywołane stresem oksydacyjnym [5].
Ochrona funkcji poznawczych poprzez oś jelitowo-mózgową
Suplementacja β-glukanem zapobiega zaburzeniom pamięci rozpoznawczej, łagodzi zmiany w ultrastrukturze synaptycznej, neurozapalenie oraz deficyty BDNF. Mechanizm ten działa poprzez poprawę osi jelitowo-mózgowej, w tym przebudowę mikroflory jelitowej [6].
Metabolizm cholesterolu
Ekstrakty wzbogacone w ergosterol i β-glukan wykazują działanie hipocholesterolemiczne: wypierają cholesterol z mieszanych miceli pokarmowych in vitro oraz obniżają poziom cholesterolu w surowicy in vivo [7].
Badanie kliniczne na ludziach — mikroflora
jelitowa Randomizowane, kontrolowane, podwójnie ślepe badanie kliniczne: ekstrakt wzbogacony w β-D-glukan (3,5 g/dobę grzybowych β-glukanów) modulował skład mikroflory okrężnicy. Rodzaje mikroorganizmów korelowały z biomarkerami metabolizmu cholesterolu [8].
Właściwości przeciwutleniające i
przeciwcukrzycowe β-glukan wykazuje działanie przeciwutleniające (75,3% wychwytywania rodników), hamuje peroksydację lipidów (80,9%) oraz zwiększa hamowanie α-amylazy i α-glukozydazy — co wskazuje na potencjał przeciwcukrzycowy [9].
Właściwości przeciwbakteryjne i zdrowie jamy
ustnej Biologicznie aktywne związki, w tym erytrytol, adenozyna i karwakrol, wykazują działanie przeciwbakteryjne. Udokumentowano usuwanie mikroorganizmów chorobotwórczych, działanie bakteriobójcze oraz zakłócanie transdukcji sygnałów [10].
Zastosowania tradycyjne i
współczesne Ponad 2000 lat historii uprawy. Niska zawartość tłuszczów, wysoka zawartość błonnika, bogaty w witaminy z grupy B i minerały. Wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwutleniające i immunomodulujące, potwierdzone w nowoczesnych badaniach [2,1].
Waga netto: 1 kg (1000 g)
Postać: ekstrakt w proszku
Ekstrakt z Lentinula edodes
Polisacharydy w ekstrakcie: ≥30%
Ekstrakcja: ekstrakt z gorącej wody
Pochodzenie: certyfikat EU GMP (Austria)
Bez wypełniaczy, bez dodatków, bez substancji pomocniczych. W 100% czysty ekstrakt w proszku.
Sposób użycia: Rozpuszcza się w płynach, zarówno gorących, jak i zimnych. Wymieszać z wodą, herbatą, kawą, sokiem lub koktajlem. Nadaje się do wypieków i potraw funkcjonalnych. 1–2 g dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza.
Alergeny: Nie zawiera typowych alergenów. Nie zawiera syntetycznych barwników, aromatów ani konserwantów. Produkt niemodyfikowany genetycznie.
Bezpieczeństwo: Skonsultuj się z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub przyjmujesz jakiekolwiek leki. Nie stosować w przypadku alergii na grzyby. Nie zastępuje zróżnicowanej diety. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Dodaj jedną łyżeczkę do ulubionego napoju lub posiłku, raz lub dwa razy dziennie.
You will need: Proszek z ekstraktu grzybowego, Łyżeczka, Ulubiony napój lub potrawa.
- Miara. Czystą łyżeczką nabierz 1 łyżeczkę (około 2 gramy) proszku.
- Wymieszaj. Można dodać do wody, soku, koktajlu, kawy, herbaty, jogurtu lub dowolnego posiłku. Łatwo rozpuszcza się zarówno w gorących, jak i zimnych płynach.
- Spożywać. Pić lub spożywać. Przyjmować 1–2 razy dziennie, niezależnie od posiłków.
Tip: Jedno opakowanie o wadze 1 kg wystarcza na około 500 porcji. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, zamykając opakowanie po każdym użyciu.
Nadal masz pytania?
Zadaj pytanieŹródła
1. Medicinal Mushrooms: Bioactive Components, Nutritional Value and Application. DOI
2. Review of Bioactive Molecules Production and Basidiomata of Shiitake. DOI
3. Immunomodulatory beta-glucan from Lentinus edodes activates MAPKs and NF-kappaB. DOI
4. Selenium-Enriched Polysaccharide (Se-Le-30): selective effects on human immune cells. DOI
5. Beta-glucan extracts from shiitake: immunomodulatory and pulmonary cytoprotective effects. DOI
6. Beta-glucan from Lentinula edodes prevents cognitive impairments via colon-brain axis. DOI
7. Hypocholesterolemic activity of ergosterol- and beta-glucan-enriched shiitake extracts. DOI
8. Modulation of human intestinal microbiota by beta-D-glucan from Lentinula edodes clinical trial. DOI
9. Biological activities of beta-glucan isolated from Lentinula edodes. DOI
10. Anticaries and antimicrobial potential of shiitake mushroom. DOI
11. Recent progress on medicinal mushrooms in traditional Chinese medicine. DOI
12. Beta-glucan from Lentinus edodes: immune activation via p53 and caspase pathways. DOI
13. Lentinula edodes polysaccharide: extraction, characterization, emulsifying applications. DOI
14. Anti-inflammatory and immunomodulatory properties of mushroom polysaccharides. DOI
15. Beta-glucan from Lentinus edodes: gut microbiota modulation. DOI
16. Coriolus versicolor + Lentinus edodes: immunomodulatory polysaccharide properties. DOI


